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¿Por qué? Así estamos bien…
0El cambio es una puerta que solo se puede abrir desde dentro, y me pregunto; ¿en que estas ocupado la mayoría de tu tiempo, en lo importante, en lo que realmente es trascendente o en o en los detalles que
— hostelmedia – profesionales del turismo y la hostelería
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HERRAMIENTAS PARA LA CORRECTA GESTIÓN DE SU RESTAURANTE (III): EL PRINCIPIO DE OMNES APLICADO A LAS CARTAS DEL RESTAURANTE. 2
Artículos en "hostelmedia"
HERRAMIENTAS PARA LA CORRECTA GESTIÓN DE SU RESTAURANTE (III): EL PRINCIPIO DE OMNES APLICADO A LAS CARTAS DEL RESTAURANTE.
2Tercera y última entrega del post “Herramientas para la correcta gestión de un restaurante” remitido por Aitor Samperio (tallerdelahamburguesa.com) donde resalta la aplicación de este principio de Omnes en el sector de la restauración. De nuevo agradecer a Aitor su
HERRAMIENTAS PARA LA GESTIÓN DE SU RESTAURANTE (I)
0Nuestro colaborador Aitor Samperio (Asistente de la Dirección en tallerdelahamburguesa ), nos remite un artículo interesantísimo referente a la gestión de restaurantes. Gracias, Aitor por compartirlo con todos nosotros. El artículo consta de 3 entregas: 1ª Herramienta: La ingeniería de
MARKETING VIRAL
1El llamado Marketing Viral (socialmediatizando el “boca a boca”) no es nada nuevo, pero todavía nos sorprenden algunos de ellos. Es, sin duda, una alternativa muy seria a los anuncios y al gasto que ellos suponen. Con marketing viral conseguimos
LA IMPORTANCIA DEL PROCESO DE RESERVA: LA TOMA DE DATOS.
0Imaginemos a un cliente on-off line que desea realizar una reserva a través de nuestra web y, por los motivos que sean, no existe disponibilidad para las fechas que desea. En ese momento, consulta nuestra sección de contacto y contacta
ÉXITO & FRACASO
0Esta vez voy a tocar dos temas muy importantes para nuestra vida, el éxito y el fracaso… ÉXITO: se puede conseguir mediante unas pequeñas disciplinas que van amontonándose en el tiempo y permiten producir logros que superas cosas que puedes
¿QUE TE SOSTIENE?
0Ayer leí una frase que dice: “El mayor problema de las personas hoy es no creer en nada, si no crees en algo, te lo crees todo”… una gran verdad. En mi vida he conocido a personas que tuvieron un
S.E.R: Servicio, Escucha y Relación
0Para mi estos tres elementos fundamentales, son la base para poder trabajar cara al público, unos de los consejos que me dieron cuando tuve mi primer trabajo y que me quedó grabado fue: Fai sempre piú di quello che lo
La magia de la publicidad
0Que la publicidad ayuda a vender es algo que está más que claro. Pero hay campañas y campañas o, mejor dicho, hay anuncios y anuncios. Dado que no resido en España, no estoy seguro si se siguen emitiendo en algún
El liderazgo y las relaciones personales
4Después de unos intensos meses de trabajo, estoy aquí de vuelta para contaros los principios básicos que olvidamos con demasiada frecuencia en este mundo de prisas y tecnología, hay una frase que me dijeron este verano que dice: Cuanto más
