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Cinco decisiones estratégicas que los CIOs deben tomar ante el nuevo paradigma de la nube 0
LINKEDIN COMPRA SLIDESHARE 0
Grant Achatz, Chicago. 0
La vanguardia en la cocina. 0
Francois Vatel 1
¿Pasaríamos un examen final en redes sociales? 0
Genova, Italia “La Superba!” 0
El derecho al olvido tiene mucho que pulir 0
¿Por qué? Así estamos bien… 0
HERRAMIENTAS PARA LA CORRECTA GESTIÓN DE SU RESTAURANTE (III): EL PRINCIPIO DE OMNES APLICADO A LAS CARTAS DEL RESTAURANTE. 2
Hoy os traemos el resultado del trabajo conjunto de los cheffs Rafael Gómez, Cheff Corporativo de Fiesta Hotel Group, Frederick Ricardo Gayle, Cheff Ejecutivo del complejo Grand Palladium en Jamaica. Cómo sabéis, nuestro buen amigo y colaborador Rafa nos pasa
Hoy os recomendamos este programa de TVE. Para los que estamos tan lejos de nuestro “terruño”, poder contemplar este tipo de programas es todo un lujo. En este link el programa dedicado a Mallorca pero os recomiendo busar en la
En esta ocasión, me gustaría que cogiéramos la maleta y nos preparáramos para descubrir una auténtica joya de la naturaleza: las cataratas de Iguazú. Para llegar a ellas, tendremos que trasladarnos hasta el Parque Nacional Iguazú, en Argentina, o bien
Ya habiendo terminando el año 2011 me gustaría hacer un repaso a las nuevas inclusiones dentro de la lista de la UNESCO. Como sabéis, el Comité del Patrimonio Mundial es quién decide si las propuestas se aceptan o no, y en 2011
Los que nos sigáis desde España ya lo habréis visto pero imagino que quienes nos seguís desde América probablemente no. Para los primeros no tendrá mucha gracia pero para los segundos el misterio se desvela al final. Si no conocéis
Ayer leí una frase que dice: “El mayor problema de las personas hoy es no creer en nada, si no crees en algo, te lo crees todo”… una gran verdad. En mi vida he conocido a personas que tuvieron un
Spanair vuelve a sorprender a sus clientes durante el vuelo Barcelona – A Coruña el pasado 21 de diciembre. El vídeo ya ha sido reproducido cerca de 200.000 veces en Youtube, en apenas unos días. De nuevo una gran campaña de marketing viral
Por su interés os comparto un artíulo de hoy en www.expoknews.com, página en la que se habla, entre otras cosas, de sustentabilidad. A nivel personal, no puedo sino estar cada día más convencido de que el decidir participar, desde sus
Comparto con vosotros un artículo publicado el 11 de Noviembre en la web de www.gestionderestaurantes.com, haciéndose eco de una noticia publicada en La Vanguardia, sobre el vino que se está produciendo actualmente en Ibiza y Formentera Siendo cómo somos naturales
Por su interés os compartimos este artículo publicado el día 9 de Noviembre en Caribbean News Digital, una de nuestras publicaciones favoritas a la hora de mantenernos al día sobre la actualidad del mundo del Turismo y la Hostelería y
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